Für alle Produkte der Holzmanufaktur Bär werden die Materialien einzeln und mit größter Sorgfalt ausgewählt. Beim Material beginnt ein jedes Projekt. Dabei liegt die Kunst darin, möglichst viel aus einem Baum zu erschaffen, da die Nachhaltigkeit bei mir in der Produktion im Vordergrund steht. Es ist wichtig, dass jeder gefällte Baum auch einen Mehrwert bietet und nicht aufgrund kleiner Merkmale, wie beispielsweise Äste oder kleine Risse, aussortiert wird. Deshalb gibt es bei mir auch Schneidebretter, die bewusst Merkmale der Natur enthalten. Die Stabilität eines Brettes wird dadurch nicht beeinträchtigt. Natürlich verwende ich nur Materialien, bei denen ich die Stabilität und Haltbarkeit für sehr hoch befinde. Was bei anderen einfach im Brennholz landet, bekommt bei der Holzmanufaktur Bär noch ein zweites Leben.
